Informazioni tecniche
INCI: Foeniculum vulgare Dulce Fruit oil.
INCI USA: Foeniculum vulgre (Fennel) oil.
Titolo: 78-80% Anethole; 1-18% Fenchone
Uso alimentare/Food use: Si/Yes.
Attinenze scientifiche:
stimola la digestione in generale, la produzione di latte materno, la diuresi. Utile nel meteorismo intestinale anche del neonato, carminativo, digestivo, emmenagogo, antispasmodico, espettorante, antisterico, singhiozzo, diuretico, batteriostatico (E. coli, Staph. aureus, Candida albicans, Strept. Venezuelae). Contenuto naturale: OLIO ESSENZIALE (trans-anetolo 60-70%, fencone 12-24%, estragolo 5-20%, alfa-fellandrene, poi altri componenti minori: limonene, alfa-pinene, alfa-tujene, alfa-fenchene, beta-pinene, gamma-terpinene, delta3-carene, dis e trans-beta-ocimene, mircene, canfene, sabinene, linalolo, alcoli fenchilici, terpinene-4-olo, canfora, cis-anetolo, feniculina, miristicina, apiolo, anisaldeide; ancora, nel seme: proteine (14-22%), olio grasso (17-20% ricco di acido petroselinico; pectine, tocoferoli, stigmasterolo, cumarine (umbelliferone), flavonoidi (soprattutto glucosidi di quercetina e caempferolo); acidi organici fenolici aromatici (cinnamico, p-idrossicinnamico, ferulico, caffeico, clorogenico, anisico, vanillico, protocatechico, ecc.); acidi malico, fumarico, tartarico, citrico, chinico, shikimico; zuccheri, vitamine, sostanze antibatteriche (fitoncidi)
Nota bene
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Per tale ragione tutte le notizie e le informazioni qui riportate, in particolare quelle riguardanti dosaggi, posologie, descrizioni e relative proprietà attribuiti ai prodotti, non sono consigli medici ma bensì hanno unicamente finalità divulgativa e informativa di tipo culturale, botanico, storico o salutistico e sono riferite alla bibliografia qui riportata.
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